海外でも・・・

こんにちは 🙂

札幌店トウダです☆

以前のブログで朝のスイッチオン！とお伝えした内容

味噌汁パワーってすごいですよね 😛

スーパーモデルも飲んでいて、健康にいいメニューと海外でも人気だそうです☆

朝食、皆さんはちゃんと食べていますか？？

私。子供が産まれるまではまったく食べませんでした。

朝食よりも寝ていたい。食べるとしたらパン派。

最近も朝はバタバタ・・・子供たちの残り物を食べるとか・・・

でも具沢山の味噌汁は少しでも口にするよう心がけています。

そんな私が３年前から始めたこと…

なんと『味噌作り～☆』

今年もママ友達と先日作ってきました～

前々日に大豆をたっぷりのお水に浸して～

倍に膨れあがるからビックリ(*_*)

前日作業で豆を柔らかく煮ます。

普通に鍋でコトコト煮てもＯＫですが私は時間短縮の為に

お友達から圧力鍋を１台借りて３台フル稼動させての作業(*^^)v

当日は煮たお豆とお豆の煮汁、塩きり麹(塩と麹を混ぜたもの)を持って友人宅へ

ミキサーでミンチして、煮汁を足して耳たぶくらいに柔らかくコネコネして

保存容器に入れて半年から１年待ったら出来上がり～ヽ(^。^)ノ

去年作ったお味噌もとっても美味しくできました！！

写真取り忘れた・・・ 😥

味噌汁苦手の子供達も『おかわり～』と言ってくれます♡♡♡

朝食に手の込んだものは作れないので味噌汁の具を

３種類は必ず入れることを心掛けています。

更に 朝晩飲むことが強くたくましいカラダ作りに役立つとのこと！！

皆様も美と健康に味噌汁パワーを

是非取り入れて下さいね(^_-)-☆

トウダでした～(^_^)/~

2015年2月24日

2015年3月3日